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837 270  H. Kluge
Die Heilkraft des Bieres
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(Sehr schlecht)
Bier ist gesund! Bier - schon seit Jahrtausenden wird es wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung geschätzt, sei es zur Schlafförderung, ob zur Stimulierung der Magensaftproduktion oder als Vorbeugung gegen Prostataerkrankungen. Dieser Ratgeber liefert neben zahlreichen Tips für die Gesundheit auch eine Einweisung ins Bierbrauen.
 sofort lieferbar
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Daten
176 S., 12 x 21 cm, geb. (Herbig) (M)
Kurzbeschreibung
Bier ist nicht nur ein erfrischendes Getränk - seine gesundheitlichen Wirkungen werden oft beträchtlich unterschätzt. Mit überraschenden und ergiebigen Informationen zu seiner Heilkraft, aber auch allem Wissenswerten rund ums Bier.Bier ist gesund ... und nicht nur ein beliebtes Getränk. Schon seit Jahrtausenden wird es wegen seiner gesundheitlichen Wirkungen geschätzt, die aktuelle Forschung hat aber noch viel mehr herausgefunden.Bier dient zum Beispiel zur Stärkung und Schlafförderung, als Arznei gegen nervöse und stressbedingte Leiden, zur Stimulierung der Magensaftproduktion und der Nierentätigkeit oder als Vorbeugung gegen Prostataerkrankungen.Neben Infos über Inhaltsstoffe, die Kunst des Bierbrauens und die Geschichte des Bieres gibt es auch zahlreiche Rezepte für Gesundheit und Schönheit - und natürlich leckere Kochrezepte.
Autorenporträt
Heidelore Kluge ist freie Journalistin und Autorin und hat zahlreiche Gesundheits- und Wellnessratgeber veröffentlicht. Für ihre literarischen und journalistischen Arbeiten wurde sie mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.
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Kundenbewertungen
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(Sehr schlecht) Rezensiert von Bierfreund (06.07.2012)
Das ist das mit Abstand schlechteste Buch, das ich bisher gelesen habe. Abgesehen von der fehlenden Struktur oder zumindest einem roten Faden besticht die Autorin durch Weisheiten, die einen förmlich vom Hocker hauen: "Die positiven Wirkungen des Bieres beruhen auf den Wirkstoffen, die im Bier enthalten sind" Donnerwetter! Oder hier: "Rein mengenmäßig gesehen müsste man das Bier eher als Malzgetränk sehen denn als Hopfenzubereitung" Kaum zu glauben, dass man auf so ewtas schließen kann, wenn man üblicherweise beim Bierbrauen auf 50 Kilogramm Malz ca 100 Gramm Hopfen verwendet.
Zudem befassen sich 53 der 173 mit Kochrezepten.
Ich ärgere mich sehr, dieses Buch gekauft zu haben, auch wenn es recht günstig ist.
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