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Das Männer Kochbuch, A-K. Sutra
Das Männer Kochbuch, A-K. Sutra


918 483    A-K. Sutra


Das Männer Kochbuch


Denn hier lockt eines der letzten großen Abenteuer: die Küche. Und mit diesem Kochbuch können Männer nur gewinnen! In acht Kapiteln werden für jede Altersklasse sechs Rezepte vorgestellt, die immer gut ankommen und dennoch leicht nachzuvollziehen sind.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


Preis € 19,90
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Daten
114 S., durchg. Farbfotos, 19 x 24 cm, geb. (Hädecke)

Kurzbeschreibung
Ran an den Herd, Männer!
Denn hier lockt eines der letzten großen Abenteuer: die Küche. Und mit diesem zweiten Kochbuch der Autorin Anne-Katrin Sura können Männer nur gewinnen! In acht Kapiteln werden für jede Altersklasse sechs Rezepte vorgestellt, die immer gut ankommen und dennoch leicht nachzuvollziehen sind.

Beschreibung
Gestern noch blutiger Kochanfänger, heute schon perfekter Küchen-Entertainer und Gastgeber dank wirkungsvoller, leicht nachvollziehbarer Rezepte.
Das Abenteuer Küche neu entdeckt für Männer, die Spaß am Genießen und Verwöhnen haben!
Nicht nur, aber auch für Kochanfänger bestens geeignet und für jede Altersklasse ist etwas dabei: Cheap and Easy ist genau das Richtige für Studenten oder Auszubildende mit wenig Geld, wenig Zeit, trotzdem viel Spaß und vielen hungrigen Freunden. Neue Welten öffnet die Tür für Original-Rezepte aus den USA und Mexiko. Das Kapitel Zuhause zeigt die schönsten Traditionsgerichte aus Deutschland und Kleine Küche hilft Schülern, auch ohne die Mama Leckeres zu zaubern.
In Duft des Orients werden exotische und aromatische Gerichte aus Persien und Indien vorgestellt und Essbare Kunst stellt natürlichen Genuss ins Rampenlicht. Und ganz zum Schluss heißt es Feste feiern!

Autorenporträt
Anne-Katrin Sura, Romanistin, Jahrgang 1958, weiß als Mutter von vier Kindern und begeisterte Gastgeberin, wie wichtig eine gut organisierte, unkomplizierte Küche ist. Sie wuchs in einer deutschen Großfamilie in Brüssel auf, wo das Kochen immer zur Familienkultur gehörte und viel Zeit beim gemeinsamen Essen verbracht wurde. Sie pflegt kulinarische Kulturen anderer Länder ebenso wie eigene Traditionen. Zuhause, in ihrer eigenen Küche, gibt sie ihr Wissen und ihre Kochleidenschaft in Kochkursen an große und kleine Genießer und Köche weiter.

Inhaltsverzeichnis
Intro
Einführung
So gelingt s
Auf dem Weg zum guten Gastgeber
Auf das richtige Zubehör kommt es an
Messer
Küchenhelfer
Töpfe, Pfannen, Formen
Gläser Cheap and Easy
Melone mit Portwein
Kichererbsen-Suppe mit Thymian
Pasta mit Lachs
Raffiniertes Mais-Hähnchen
Paradiesische Bananenmousse
Fiadone Go East
Kukuie Sabsi
Masto-Khiar
Persischer Wrap mit 1001 Kräutern
Lammfleisch mit Dicken Bohnen
Chicken Tikka , Chutney & Chapati
Mint-Chutney
Fischcurry
Ferni Go West
Caesar s Salad
Cole Slaw
Tournedos mit Polenta & Salsa verde
Chili con Carne
Méli-Mélo von gegrilltem Gemüse
Avocado -Limetten-Crème
Brownies Schöner Essen
Spargel mit Gambas und Koriander
Kürbissuppe
Gefülte Paprikaschoten
Dorade en papillote
Pêche Melba
Gratinierte Feigen mit Eis Küss die Hand
Rote Bete-Suppe
Gemischte Pilze
Waller mit Meerrettich-Sauce
Hirschgulasch
Kaiserschmarrn
Apfelstrudel mit Filoteig Kleine Küche
Pizza mit allem
Tacos
Hamburger
Spaghetti Carbonara
Lemon Muffins
Banana Boat
Leckere Drinks Endlich zu Hause
Matjestatar
Bratkartoffeln
Linsensuppe
Rinderbrühe
Maultaschen
Rouladen
Schweinsbraten
Raffinierter Kartoffelsalat
Biskuitrolle
Rhabarber-Baiser Feste feiern
Puten-Tunfisch-Terrine
Waldorfsalat
Crêpes mit grünem Spargel
Königinpasteten
Lammfilet mit Kräuterkruste
Karierte Kartöffelchen
Grüne Bohnen mit Tomaten
Gänsebraten
Rohe Klösse
Apfelrotkohl
Ananas Carpaccio
Irish Coffee
Johannisbeer-Plätzchen
Butterzeug

Rezension
Anne-Katrin Sura hat die Kapitel des Buches an unterschiedliche Schwierigkeitsstufen und Geldbeutel angepasst, damit jeder echte Kerl das passende Rezept finden kann. Buchhändler heute Ein interessantes Kochbuch, das eine unkomplizierte Küche verspricht. Dt.Gesellschaft für Ernährung / DGE-Info Die 'Bibel' für kochende Kerle und backende Buben Taunus Zeitung Witzig geschrieben, ohne Schnörkel durchreist das Kochbuch Standards und beliebte Rezepte aus aller Welt. Der Guller Sonntagszeitung der Ortenau Für Machos und andere Kochverweigerer ist das Buch das ideale Geschenk, um diese vor den Ofen zu locken. PRINZ online




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