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Ziegenkäse-Chèvre, I. Swoboda
Ziegenkäse-Chèvre, I. Swoboda


918 592    I. Swoboda


Ziegenkäse-Chèvre


Eine Hommage an den Chèvre: Ein Kochbuch mit raffinierten Rezepten von Vorspeise bis Dessert, mit Geschichte und Warenkunde. Und zugleich eine Liebeserklärung an einen Käse, der sich in seiner Einfachheit so vielfältig und facettenreich präsentiert wie kein anderer.



statt  
€ 29,90 

nur  
€ 14,95
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Daten
(R) 128 S., 22 x 28 cm, geb. (Kosmos)

Kurzbeschreibung
Eine Hommage an den Chevre: Ein Kochbuch mit raffinierten Rezepten von Vorspeise bis Dessert, mit Geschichte und Warenkunde. Und zugleich eine Liebes-erklärung an einen Käse, der sich in seiner Einfachheit so vielfältig und facettenreich präsentiert wie kein anderer.




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