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Hähne, Hasen und ein Hirsch - Ein Jagdtagebuch mit Wildrezepten (Sonderausgabe), Francis Ray Hoff
Hähne, Hasen und ein Hirsch - Ein Jagdtagebuch mit Wildrezepten (Sonderausgabe), Francis Ray Hoff


921 091    Francis Ray Hoff


Hähne, Hasen und ein Hirsch - Ein Jagdtagebuch mit Wildrezepten (Sonderausgabe)


Einzigartige Kombination von Bildband, Lese- und Kochbuch, Erinnerungen an Jagderlebnisse in den österreichischen Bergen, in deutschen Revieren, in den schottischen Highlands, mit 50 Wildgerichten - köstlich zubereitet und appetitlich fotografiert.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


Preis € 14,95
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Daten
(SA) 160 S., 26 x 27 cm, geb. (BLV)

Kurzbeschreibung
Einzigartige Kombination von Bildband, Lese- und Kochbuch; Erinnerungen an Jagderlebnisse in den österreichischen Bergen, in deutschen Revieren, in den schottischen Highlands; mit 50 Wildgerichten - köstlich zubereitet und appetitlich fotografiert.

Autorenporträt
Francis Ray Hoff widmete sich nach einem abgebrochenen Wirtschaftstudium an der School of Economics in London seiner Leidenschaft der Fotografie. 1986 gewann er den begehrten Kodak-Preis mit seinem ersten Harry`s Bar Kalender. Heute besitzt er ein eigenes Fotostudio in München. Als passionierter Jäger, Angler und leidenschaftlicher Koch kreierte er Wild- und Fischrezepte, die er in vielen Büchern und Jagdzeitschriften mit eigenen Fotos veröffentlichte, u. a. kochte er auch für den Fernsehsender Seasons.




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