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Küchengeheimnisse der Antike - Kulinarische Entdeckungen und Rezepte, Dalby/Grainger
Küchengeheimnisse der Antike - Kulinarische Entdeckungen und Rezepte, Dalby/Grainger


925 571    Dalby/Grainger


Küchengeheimnisse der Antike - Kulinarische Entdeckungen und Rezepte


Ein faszinierender Streifzug durch die Geschichte griechischer und römischer Speisen und Kochkünste der Antike. Mit 50 authentischen und für heute bearbeiteten Rezepten.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


Preis € 9,95
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Daten
144 Seiten, zahlr. Farb- und s/w-Abbildungen, Format 22 x 22 cm, gebunden.

Kurzbeschreibung
Kochbuch und Kulturgeschichte in einem ist dieser reichillustrierte Band. Er führt - in einem Zeitraum zwischen 750 v. Chr. und 450 n. Chr. - durch den griechischen und römischen Mittelmeerraum. Wir erfahren von den üppigen Tafelfreuden der Wohlhabenden und von den bescheidenen Eßgewohnheiten ärmerer Schichten. Neben Texten von Dichtern und Philosophen bietet das Buch Rezepte, die mit dem heutigen Warenangebot nachgekocht werden können.




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