So kürzen wir ab
| geb. | = | fester Einband |
| R | = | Restauflage (früh- ere Preisbindung aufgehoben; Vor- auflage möglich) |
| M | = | Buch mit leichten Lagerschäden |
| SA | = | Sonderausgabe (Ausstattung einfa- cher, evtl. Ver- gleichspreis nennt die geb. Ausgabe) |
| Tb. | = | Taschenbuchaus- gabe (evtl. Ver- gleichspreis nennt geb. Ausgabe) |
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925 592  Wolfgang Funke
Selbstversorgung
Der Biologe Wolfgang Funke zeigt kompetent und praxisorientiert, wie Sie Ihren Traum von der Selbstversorgung Schritt für Schritt in die Tat umsetzen können von den gärtnerischen Grundlagen bis zur Lagerung.
 sofort lieferbar
Weitere Titel von Wolfgang Funke
Daten
405 Seiten, s/w-Abbildungen, Format 17 x 23 cm, gebunden.
Beschreibung
Wurden Selbstversorger früher als verklärte Romantiker abgetan, so ist diese Lebensweise heute zu einer ernsthaften Option geworden: Am Anfang steht vielleicht der Wunsch nach Gemüse aus dem eigenen Garten. Bald wird man die Qualität der eigenen Ernte schätzen und mit Blick auf Lebensmittelskandale und Umweltkatastrophen den Wunsch verspüren, sich vom Diktat der Lebensmittelindustrie frei zu machen. Wolfgang Funke, Biologe und praktizierender Selbstversorger, vermittelt kompakte Anleitungen zum Anbau von Obst und Gemüse, Tipps zur Kleintierhaltung, Wissen zu Vorratshaltung und Konservierung und Fakten zum Umgang mit alternativen und erneuerbaren Energien.
Autorenporträt
Wolfgang Funke ist Diplombiologe und arbeitet als freier Autor und Redakteur in Augsburg. Sein hauptsächliches Interesse gilt dem Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen im eigenen Garten und deren Verwendung.
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