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Das große Obst & Gemüse Buch - Sorten, Anbau, Rezepte (Sonderausgabe), Gabriele Lehari
Das große Obst & Gemüse Buch - Sorten, Anbau, Rezepte (Sonderausgabe), Gabriele Lehari


933 272    Gabriele Lehari


Das große Obst & Gemüse Buch - Sorten, Anbau, Rezepte (Sonderausgabe)


Das Wichtigste zu den beliebtesten Obst- und Gemüsearten ist hier übersichtlich aufbereitet.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


statt geb. Originalausgabe  
€ 19,90 

Sonderausgabe  
€ 9,95
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Daten
(SA) 176 S., farb. Abb., 19 x 26 cm, geb. (Lizenz Ulmer) Sonderausgabe

Kurzbeschreibung
Über 240 Obst- und Gemüsesorten mit Tipps zum Anbau, Inhaltsstoffen und Rezepten.

Beschreibung
In einen saftigen Apfel beißen, den ersten Spargel kosten, die eigenen Tomaten ernten machen wir uns nichts vor: Diese kleinen, feinen und vor allem gesunden Genusserlebnisse gehören zu den schönsten Dingen im Leben. Das Wichtigste zu den beliebtesten Obst- und Gemüsearten ist hier übersichtlich aufbereitet. Wie werden sie angebaut, wie geerntet und welche Zubereitung bietet sich an? Hier wird alles erklärt: was die verschiedenen Sorten ausmacht, welche Inhaltsstoffe und Wirkung sie auf unseren Körper haben und was bei Anbau, Einkauf und Lagerung zu beachten ist.

Autorenporträt
Dr. Gabriele Lehari ist promovierte Diplom-Biologin. Seit vielen Jahren ist sie als Sachbuch-Autorin in den Bereichen Tier, Natur und Umwelt für mehrere Verlage tätig.

Hobby/Freizeit




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