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Fleischbällchen, Jez Felwick
Fleischbällchen, Jez Felwick


941 690    Jez Felwick


Fleischbällchen


Fleischbällchen schmecken immer - und so lecker wie hier bekommt man sie selten. Testen Sie grandiose Fleischbällchen, leckere Fisch- und vegetarische Bällchen mit pfiffigen Dips, feurigen Saucen und köstliche Beilagen.


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statt  
€ 16,99 

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Daten
(R) 160 Seiten, gebunden, zahlr. Abb., 25,4 x 19,9 cm (Bassermann)

Beschreibung
Fingerfood Ein Kult erobert die Welt
Fleischbällchen mag wirklich fast jeder und so köstlich wie diese bekommt man sie selten. Jez Felwick ist mit seinem grasgrünen Verkaufsmobil ein Hit in London seine Fleischbällen-Kreationen sind unwiderstehlich. Egal ob mit Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitet und mit Dips, Saucen oder Beilagen.
Ein Buch für große und kleine Feinschmecker, für Kocheinsteiger, Partyfans, Freunde der unkomplizierten und schnellen Küche und für alle, die gerne mal etwas Neues probieren möchten.


Autorenporträt
Jez Felwick ist "The Bowler", Londons bekannter Lieferant von Gourmet-Bratklößchen: Fleisch- Fisch- und vegetarisch, handgemachte Bällchen sind seine Spezialität. Er verkauft sie aus seinem grasbedeckten Van heraus auf Londoner Food- und Bauernmärkten, bei Musikveranstaltungen und auf Festivals.




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