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Hobby-Winzer, Gerd Ulrich
Hobby-Winzer, Gerd Ulrich


941 803    Gerd Ulrich


Hobby-Winzer


Reben im Weinberg oder im Garten. Anleitung für Hobby-Winzer. Theorie und Praxis für Tafel- und Keltertraubenanbau - Alles Wissenswerte von der Traube bis ins Glas. Das Buch erklärt Standortansprüche der Rebe, gibt Ratschläge zur Sortenwahl, stellt die Erziehung und Unterstützung dar, gibt Anleitung zur Bodenpflege und zeigt, wie sortentypische Weine hergestellt werden können.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


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Daten
(R) 168 S., durchg. bebildert, 16 x 20 cm, geb. (Ulmer)

Kurzbeschreibung
Weinberge sind altes Kulturgut und prägen die Landschaft. Reben im Garten können ebenfalls gestalterisch genutzt werden. Das Hobby selbst kann zum Tafeltraubenanbau als auch zur Kelterung von hauseigenem Wein dienen. Beim Weinanbau sowie bei der Verwertung der Trauben sind einige Regeln zu beachten.
Das Buch
- erläutert die Standortansprüche der Rebe
- gibt Ratschläge zur Sortenwahl
- stellt die Erziehung und Unterstützung dar
- gibt Anleitung zur Bodenpflege
- beschreibt den nötigen Rebschutz und
- zeigt, wie sortentypische Weine hergestellt werden können.
Viele Bilder, Schemata und Grafiken erleichtern das Studium.

Autorenporträt
Gerd Ulrich absolvierte eine Gärtnerlehre und studierte danach Gartenbau. Er arbeitete in den verschiedenen Bereichen des sächsischen Weinbaus. Außerdem ist er seit über 30 Jahren Freizeitwinzer mit einem eigenen Weinberg. Er ist Autor und Mitautor mehrerer Bücher zum Thema Weinbau.

Hobby/Freizeit




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