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Alte Obstsorten - Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume, Erika Schermaul
Alte Obstsorten - Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume, Erika Schermaul


945 031    Erika Schermaul


Alte Obstsorten - Vom Apfel bis zur Zuckerpflaume


Erika Schermaul blickt auf die Geschichte des Obstes in aller Welt und Verwendungsweisen, zeigt die Bedeutung in Mythologie, Volksglaube und Brauchtum. Roter Herbstkalvill, Königin Hortense - wie herrlich das klingt und lecker das schmeckt!



Preis € 9,95
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Daten
176 S., 13 x 21 cm, geb. (Anaconda)

Kurzbeschreibung
Ein Buch für Liebhaber alter Obstsorten.

Beschreibung
Obstliebhaber aufgepasst! Hier werden nicht Äpfel mit Birnen verglichen, sondern viele alte Obstsorten ganz neu entdeckt. Erika Schermaul blickt auf die lange Geschichte des Obstes in aller Welt und unterschiedlichste Verwendungsweisen, zeigt die Bedeutung in Mythologie, Volksglaube und Brauchtum. Roter Herbstkalvill, Gelber Heinrich, Blut- und Engelsbirne, Königin Hortense, Große Grüne Reneklode oder Graue Zibebe - wie herrlich das klingt und wie lecker das schmeckt! Mit wunderschönen alten Bildern und köstlichen Rezepten kommt hier ein Buch der ganz besonderen Art auf den Tisch!




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