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Küchenschätze - Rezepte für die Seele, Anne-Katrin Weber
Küchenschätze - Rezepte für die Seele, Anne-Katrin Weber


946 423    Anne-Katrin Weber


Küchenschätze - Rezepte für die Seele


Von Kartoffelsalat bis Streuselkuchen – Soulfood, das die Seele wärmt. Haben Sie auch so wunderschöne Erinnerungen an Ihre Kindheit? Dieses Buch beinhaltet die besten Rezepte und lässt Erinnerungen wieder aufleben.


Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung Artikel ist vorrätig, sofortige Auslieferung


Preis € 19,99
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Daten
224 S., 19 x 25 cm, geb. (GU)

Beschreibung
Wie hat Ihre Kindheit geschmeckt? Nichts schöner, als nach Hause zu kommen, und durch die Wohnung zieht der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, auf dem Herd blubbert ein großer Topf Kartoffelsuppe oder in der Röhre brutzelt ein saftiger Schmorbraten Eh man sich versieht, versetzen einen Erinnerungen wie diese zurück in die heimelige Küche aus Kindertagen und eine kleine heile Welt voller Geborgenheit. Diese erinnern, schmecken, riechen oder auch neu entdecken - dazu lädt dieses Buch ein: mit 101 traditionellen Lieblingsrezepten für die Alltags- und Sonntagsküche, vielen fast vergessenen Küchengeheimnissen sowie einer opulenten Ausstattung und Gestaltung mit Hang zum liebevollen Detail. Ein Buch, das Erinnerungen an die Kindheit wieder lebendig werden lässt.

Autorenporträt
Anne-Katrin Weber weiß vertiefte nach ihrer Ausbildung zur Köchin ihre Praxis zunächst in der Sterne-Gastronomie, bevor sie Ernährungswissenschaft studierte. Anschließend arbeitete sie in der Food-Redaktion der Zeitschrift Brigitte. Heute ist Anne-Katrin Weber Autorin zahlreicher Koch- und Backbücher und arbeitet als Foodstylistin für namhafte Redaktionen im In- und Ausland.; Sabine Schlimm lebt als Übersetzerin, Autorin und Lektorin in Hamburg.




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