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Italien - Kulinarisch entdecken (Sonderausgabe)

935 901


Italien - Kulinarisch entdecken (Sonderausgabe)


Das Auge isst mit. Dass dieses Vergnügen schon bei der Lektüre beginnt, zeigt 'Italien kulinarisch entdecken'! Dieses Kochbuch schickt Ihre Fantasie und Ihren Gaumenauf eine unvergleichliche kulinarische Entdeckungsreise in die Feinschmeckergefilde Europas. Diese Länderküche hat ihre eigenen, unverkennbaren Spezialitäten, Farben und Aromen.


Artikel ist zur Zeit nicht lieferbar, könnte aber auf Amazon noch vorrätig sein. Artikel ist zur Zeit nicht lieferbar, könnte aber auf Amazon noch vorrätig sein.


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Daten
(SA) 296 Seiten, gebunden, zahlr. Abb. (H.F.Ullmann)

Beschreibung
Genießer wissen: Das Auge isst mit. Dass dieses Vergnügen schon bei der Lektüre beginnt, zeigen die Titel dieser Reihe: Sie schicken Phantasie und Gaumen des Lesers auf eine unvergleichliche kulinarische Entdeckungsreise in die Feinschmeckergefilde Europas und Asiens: Italien, Indien und Thailand. Jede dieser Länderküchen hat ihre eigenen, unverkennbaren Spezialitäten, Farben und Aromen - Zucchiniblüten aus Italien, indisches Huhn mit Koriander und Mandeln, duftende Reis- und Nudelgerichte, wie man sie an den Straßenständen Thailands bekommt, und vieles mehr.
Wissenswertes zu kulturellen Hintergründen und Exkurse zu kulinarischen Besonderheiten, eingerahmt von brillanten, stimmungsvollen Fotos von Land, Leuten und Speisen begleiten den Leser auf seiner Reise. Die Zubereitung exotischer Gaumenkitzel ist dank der de-taillierten Arbeitsschritte kein Problem, aber auch zu traditionellen Gerichten findet sich hier eine Fülle neuer, kreativer Anregungen. Nach Zutaten geordnet ist für alle Vorlieben und Schwierigkeitsgrade etwas Leckeres dabei.





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