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949 787    Elisabeth Bangert


Gemüsegerichte ohne Schnickschnack - Es gibt sie noch, ‘die Rezepte aus Omas Küche’


Köstliche Mahlzeiten mit klassischen Gemüsesorten. Mehr Info



Preis € 6,00
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949 620


Lust aufs Land Obst- und Blechkuchen


Verwöhnen Sie Familie und Gäste mit den besten Landfrauen-Kuchen und neuen Klassikern: ob Apfel-Beeren-Kuchen mit Marzipan oder Quark-Aprikosen-Schnitten, ob Mandeltarte mit Himbeeren oder Erdbeerkuchen mit Holunderblütencreme. Mehr Info



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€ 9,99 

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955 971    JJ Smith


Abnehmen ohne Diät und Sport - Entgiften und den Stoffwechsel beschleunigen


Die Autorin hat ein eigenes System entwickelt, mit dem Sie nachhaltig viel Gewicht verlieren und endlich einen sexy, schlanken und vor allem gesunden Körper bekommen können. Mehr Info



Preis € 14,99
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957 237    Lowis


Alles über Kaffee


Geschichte, Herstellung, internationale Röstereien & Marken: Das kompakte Handbuch erzählt alles, was es über das schwarze Gold zu wissen und zu staunen gibt. 208 S., zahlr. Farbfotos, 12 x 16 cm, geb. (Komet) Mehr Info



Preis € 4,99
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939 859    Lothar Bendel


Deutsche Regionalküche von A-Z (Mängelexemplar)


Sorgfältig zubereitete Mahlknedle mit Pflaumenkompott, Königsberger Klopse oder frischer Rote-Bete-Salat - Die Gerichte seiner Kindheit haben den langjährigen Küchenchef Lothar Bendel zu diesem Lexikon der gesamtdeutschen Regionalküche inspiriert. Vom ... Mehr Info



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€ 7,95 

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€ 4,95
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948 460    Hanns-Albert Schroll


Gib deinen Senf dazu! - Das Senf Kochbuch


Dieses neue Werk bietet eine Fülle an Rezepten und Anwendungsmöglichkeiten. Es zeigt Ihnen, wie Sie Senf selbst herstellen, wie Sie ihn mit Kräutern und Gewürzen oder Früchten variieren und wie Sie ihn bei Gerichten verwenden können. Sie werden begeistert ... Mehr Info



Preis € 4,95
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949 653


Koboldzauber und Teufelsblut - Hexenliköre selbst gemacht


Drudenfeuer und Hexenflug... 60 Liköre aus der Hexenküche von früher und heute. Zum Einschlafen oder wecken der Lebensgeister, mild oder scharf u.v.m. Mehr Info



Preis € 4,95
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943 611    Elisabeth Bangert


Kochen ohne Schnickschnack - Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Küche


Kochen und genießen wie zu Großmutters Zeiten - ohne komplizierte und teure Zutaten. Gerade die einfachen und altbewährten Rezepten sind nach wie vor beliebt bei allen Altersklassen, denn Omas Küche ist immer die Beste. Egal ob Fisch oder Fleisch, Suppen ... Mehr Info



Preis € 5,00
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956 777    Johann Lafer


Lafer - Meine besten Grillrezepte


Ob Klassiker oder Innovation: Die vom Sternekoch erprobten Methoden und über 80 kreativen Rezepte bescheren großartig rauchigen Gaumenschmaus vom Kugel- oder Gasgrill. Schon bei den Bildern läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Mehr Info



Preis € 9,99
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938 709


Räuchern (Sonderausgabe)


Das Räuchern von Fisch, Fleisch und Geflügel hat eine lange Tradition. Das Buch führt den Hobbyräucherer in diese althergebrachte Methode der Konservierung ein. Eine Vielzahl von Fotos und Zeichnungen, Tabellen und ein leicht verständlicher Text informieren ... Mehr Info



Preis € 4,99
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952 253


Kochen ohne Kohle


Kochbücher, wie sie keiner kennt! Diese Reihe aus dem Christian Verlag geht einen ungewöhnlichen Weg. Die Kochbücher haben einen anderen Ansatz als gewohnt – überzeugen Sie sich selbst. In jedem Buch finden sie 55 Rezepte zum Thema. Mehr Info



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957 779


100 Ideen Steaks und Steaksoßen


Die Königsklasse der Fleischgerichte: Die besten Steak-Rezepte werden in dieser Sammlung mit geschmackvollen Fotografien und gelingsicheren Schritt-für-Schritt-Anlei-
tungen vorgestellt. 176 S., 15 x 22 cm, geb. (Garant) Mehr Info



Preis € 3,99
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957 003


100 Rezepte DDR Kochbuch


Genießen Sie die überraschende Vielfalt der praktischen Küche mit 100 Rezepten: von Suppen und Eintöpfen über Fisch-, Fleisch-, und Gemüsegerichte bis hin zu Desserts. 176 S., 15 x 22 cm, geb. (Garant) Mehr Info



Preis € 3,99
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957 298


Schmackhafte Brote selber baccken


Verlockende Rezepte für alle Sorten: Mit unterschiedlichen Mehltypen, Sauer- oder Hefeteig und vielen Tipps gelingt der köstliche Knuspergenuss! 128 S., zahlr. Fotos, 17 x 20 cm, geb. (Regionalia) Mehr Info



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949 837


Vorzügliches Unkraut


Die besten Rezepte mit Wildpflanzen und Beikräutern. Lernen Sie den hohen Nutzen von Wildpflanzen und Beikräutern für Ihre heimische Küche kennenund lieben. Sie werden erstaunt sein, wie lecker Unkraut sein kann. Mehr Info



Preis € 4,95
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955 920


Die leckeren Käsekuchen meiner Mutter - Viele tolle Backrezepte


Ein ganzes Buch über Käsekuchen? Zum Glück! 40 Rezepte bieten die köstlichsten Varianten des Kuchenklassikers – davon sollte man jeden einzelnen probiert haben. Mehr Info



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953 639


Dinkel - Korngesund Kochen & Backen


Als Mehl oder pures Korn, in Form von Flocken, Grieß, als Nudeln oder Reisersatz – das eiweiß- und mineralstoffreiche Urgetreide macht mit seinem nussigen Aroma jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis. Mehr Info



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956 465


Einzigartiger Knoblauch - Rezepte und Ratschläge


Die gesunde Knolle wird seit dem Mittelalter geschätzt. Über 40 Rezepte stellen den Knoblauch in den verdienten Mittelpunkt. Außerdem erfahren Sie alles Wissenswerte über die verschiedenen Sorten. Mehr Info



Preis € 4,95
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945 432    Matthias Mangold


Kartoffeln


Festkochend oder mehligkochend, dick und rund oder lang und schlank, 'Grombiera' oder 'Erdäpfel' - Kartoffeln sind vielseitig. In italienischen Gnocchi, britischen Fish 'n' Chips und russischem Vodka spielen sie die Hauptrolle. Und zeigen in den neuen ... Mehr Info



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944 516


Kartoffelsalat ohne Schnickschnack


Es gibt sie noch, die Rezepte aus Omas Küche. Ein Kartoffelsalat gehört einfach zu einem Fest dazu. Ob mit Speck, mit Hering oder mit frischen Salaten Ihre Gäste werden ihn lieben. Mehr Info



Preis € 5,00
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939 347    Johann Friedrich Baumann


Kulinarium. Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst in 2 Bände. Nachdruck der Originala (Sonderausgabe)


Der Dresdner Koch zeigt einen umfassenden und faszinierenden Einblick in die sächsische Adelsküche. Johann Friedrich Baumann zeigt hier seine Erfahrungen und Kenntnisse in der deutschen, französischen und englischen Koch- und Backkunst, und liefert ... Mehr Info



Preis € 12,95
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953 574    O. Schwartz


Köstlichkeiten aus Küche und Keller


Insgesamt 15 Techniken des Konservierens werden anhand konkreter Rezepte und mithilfe von Fotos vorgestellt. Mehr Info


Wir haben nur noch 1 Exemplar auf Lager


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Landfrauen - Schnäpse & Liköre


Tradition zum Trinken: Setzen Sie eigene Spirituosen an und profitieren Sie dabei vom reichen Erfahrungsschatz der Landfrauen. Apfelschnaps, Holundergeist oder Schlehenlikör – ein Prosit auf die heilende Wirkung und den Genuss. Mehr Info



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953 571    Arthur Potts Dawson


Lust auf Gemüse. Über 250 Rezepte aus der grünen Küche


Gemüsevielfalt neu entdeckt: Rezepte für frisches, saisonales und regionales Gemüse. Mit Grundkursen, Schritt-für-Schritt-Abbil-
dungen und Büffetvorschlägen. Mehr Info



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Rezepte der Äbte - Von Klöstern, Heiligen und himmlischen Genüssen


Klöster üben eine große Anziehungskraft auf uns aus. Mit ihnen verbindet sich die Sehnsucht nach einem aufrichtigen, naturgemäßen Leben. In diesem Buch verbinden sich irdisch bodenständige Küche mit himmlisch ausgefallenen Gerichten. Mehr Info



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